Questa pagina elenca in tempo reale le segnalazioni provenienti da Ministero della Salute, EFSA (Europen Food Safety Autorithy) e portale RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) riguardo le allerte alimentari e i richiami dei prodotti.
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“Gli alimenti contaminati da batteri, virus, parassiti, tossine o sostanze chimiche fanno sì che oltre 600 milioni di persone si ammalino e 420mila muoiano in tutto il mondo ogni anno”.
International Food Safety Conference, 2019
Questa pagina elenca in tempo reale le segnalazioni provenienti da Ministero della Salute, EFSA (Europen Food Safety Autorithy) e portale RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) riguardo le allerte alimentari e i richiami dei prodotti.
- 2020.4495 – unauthorised substance ethylene oxide (> 5 mg/kg – ppm) in sesame seeds from India, via Belgium
- Linee guida esistenti adeguate anche per valutare le tecniche di correzione del genoma delle piante
- 2020.5191 – unauthorised substance ethylene oxide in organic sesame seeds mix from the Netherlands
- 2020.5195 – fish (anchovies) undeclared and incorrect labelling on truffle sauce from Italy
- Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori – T&C srl – Tartufetta
- 2020.5132 – unauthorised substance ethylene oxide (0.23 mg/kg – ppm) in organic sesame seeds used in organic muesli from Germany
- Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori – TOULON CROISSANTERIA – CORNETTO 5 CER.FRUT.BOS.G80P60 – lotto 20185
- Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori – TOULON CROISSANTERIA – CORNETTO 5 CER.FRUT.BOS.G80P60
- Avian influenza: virus spreading rapidly in Europe
- 2020.4776 – microbial contamination (yeasts, molds, Staphylococcus aureus) of pyramide cake products and rum balls from Germany
- 2020.4777 – unauthorised substance ethylene oxide in praliné sesame chocolate from France
- Calling on risk communication experts and specialists
- 2020.4455 – mercury (2.62 mg/kg – ppm) in chilled swordfish (Xiphias gladius) from France, with raw material from Spain
- 2020.4394 – foreign body (presence) in buns from France
- 2020.4430 – unauthorised substance ethylene oxide (2.3 mg/kg – ppm) in hulled sesame seeds from India
Cover Photo by Franki Chamaki on Unsplash
