Categoria: Agricoltura biologica
agricoltura biologica e tutti i suoi risvolti in termini di impatto territoriale, industriale, qualità dei cibi.
Il bio è ultimamente cresciuto moltissimo in Italia, le statistiche ci dimostrano che sono cresciuti sia i fatturati delle aziende sia i gradimenti del pubblico.
Moltissime catene di supermercati importanti hanno inserito la linea bio tra i loro scaffali indice di una richiesta in continua ascesa.
E’ un modello sostenibile?